作者： admin 发布时间：2024-02-10 10:13 浏览量：次
尿路结石是成年人尿路的一种常见疾病。因此，除了喝大量的水和适当的运动之外，预防尿路结石在很大程度上也取决于适当的饮食。总之，有几个方面是应该避免的。
值得关注的主要是膳食纤维、含钙食品和维生素补充剂。
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1.注意纤维素的摄入。研究表明，纤维摄入量与尿路结石的发生呈负相关，增加纤维摄入量可以降低尿液中草酸钙和尿酸的水平。谷物、马铃薯和新鲜蔬菜都含有丰富的纤维，因此，粗细粮结合的饮食和更多的新鲜蔬菜可能在增加纤维摄入方面发挥积极作用。
2.增加富含钙质的食物的摄入：低钙可使溶骨作用大于成骨作用，增加血液和尿液中的钙含量，还可增加草酸的吸收和经尿路的排泄，导致草酸和钙的沉积，促进尿路结石的形成。因此，饮食中应增加富含钙的食物的摄入，如牛奶、鱼虾、海藻等。注意不要为预防尿路结石而服用钙质补充剂，因为过多的钙质补充剂会增加患尿路结石的风险。
3）吃富含维生素的食物：维生素B6可以减少尿液中草酸钙晶体的形成，维生素K可以降低尿液中的草酸水平，所以在饮食中增加这两种维生素的摄入。紫花苜蓿、卷心菜和橙子等绿色蔬菜富含这两种维生素，如果适当食用，可以帮助减少尿路结石的发生。
避免。限制高草酸、动物蛋白和高盐的食物。
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1.限制食用含有大量草酸的食物：尿液中的草酸大部分来自人体自身的代谢，少量来自食物，但我们仍应注意减少草酸在肠道的吸收，尽量避免食用富含草酸的食物，如巧克力和咖啡。
2.限制食用动物蛋白：过量食用动物蛋白会增加尿液中草酸和钙的排泄，减少柠檬酸盐的排泄，降低尿液中的PH值，增加形成尿路结石的可能性。因此，减少饮食中动物蛋白的过度摄入是很重要的。