作者： admin 发布时间：2024-02-28 10:10 浏览量：次
儿童喝牛奶有助于他们的发育和成长，但在喝牛奶时有一些需要考虑的问题，这些问题可能会伤害儿童的身体。这里有十种错误的牛奶饮用方法。
A. 牛奶越浓越好
所谓酸奶是指在牛奶中加入更多的奶粉和更少的水，使牛奶的浓度超过正常比例。作为一个婴儿，你不能被压倒，不能有压力。喝太多牛奶会导致腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，引起急性出血性小肠感染。
你加的糖越多越好
加糖的目的是为了增加碳水化合物的热量摄入，但需要量化，一般每100毫升牛奶中含有5-8克糖。
什么类型的糖适合添加到牛奶中？最好是添加蔗糖。当蔗糖进入消化道并被消化液分解时，它变成葡萄糖并被身体吸收。葡萄糖不是很甜，很容易使用超过规定的量。
还有一个问题是何时加糖。当糖被添加到牛奶中并被加热时，牛奶中含有的赖氨酸在高温下与糖反应，形成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不能被人体吸收，而且还对健康有危害。由于这个原因，在将糖溶于牛奶之前，应让煮沸的牛奶冷却。
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1、牛奶加巧克力
2、液体牛奶和巧克力在牛奶中的钙和巧克力中的草酸之间引起化学反应，产生 "草酸钙"。结果，具有营养价值的钙变成了对身体有害的物质，导致缺钙、腹泻、儿童和青少年发育迟缓、头发干枯、容易骨折和尿路结石发病率增加。
3、四，牛奶吃药--双重打击。
牛奶会明显影响药物在体内的吸收率，因此血液中的药物浓度比同期不喝牛奶服药的人低得多。用牛奶在药品表面形成覆盖膜也很容易，这样牛奶中的钙镁离子就会与药品发生化学反应，形成非水溶性物质，这不仅会降低药效，还会对身体造成伤害。因此，在服药前后1-2小时内最好不要喝牛奶。
V. 给婴儿喂食酸奶
然而，酸奶中的乳酸菌产生的抗生素可以抑制许多致病菌的生长，但也会破坏对人体有益的正常菌群的生长条件，并会损害正常的消化功能，尤其是患有胃肠炎的婴儿和早产儿，如果给他们喝酸奶，会导致呕吐和坏疽性肠炎。
在牛奶中加入橙汁或柠檬汁以增加风味。
橙汁和柠檬都含有大量的果酸，当果酸遇到牛奶中的蛋白质时，会使蛋白质变性，降低其营养价值。
7.将米汤或米饭加入牛奶。
牛奶含有维生素A，而米汤和米饭主要是淀粉，含有脂肪氧化酶，可以破坏维生素A。因此，即使有补充食物，两者也应分开食用。
八、牛奶必须煮沸
通常情况下，牛奶消毒的温度要求不高，70℃下3分钟，60℃下6分钟即可。如果将其煮沸，温度达到100°C，牛奶中的乳糖会变成焦糖，焦糖会导致癌症。其次，牛奶中的钙在煮沸后会以磷酸盐的形式沉淀，这降低了牛奶的营养价值。
九、将瓶装牛奶放在阳光下以增加维生素D